Le Thé de l’Immortalité ou Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) est une plante vivace grimpante de la famille des Cucurbitacées, originaire de Chine et d’Asie du Sud-Est. Elle est appréciée pour son feuillage vert aromatique, utilisé en infusion pour ses propriétés médicinales.
Caractéristiques
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Nom commun : Thé de l’Immortalité / Jiaogulan
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Nom latin : Gynostemma pentaphyllum
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Famille : Cucurbitacées
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Hauteur adulte : 2 à 4 m (grimpante)
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Exposition : Soleil à mi-ombre
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Sol : Léger, fertile et bien drainé
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Rusticité : –10 °C
