La plante chou ou liane pet de chien (Paederia scandens) est une plante grimpante vivace de la famille des Rubiacées, originaire d’Asie tropicale. Elle est appréciée pour ses longues tiges volubiles et ses feuilles aromatiques au parfum puissant, rappelant le chou, utilisées en cuisine dans certaines préparations asiatiques.
Caractéristiques
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Nom commun : Plante chou, liane pet de chien
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Nom latin : Paederia scandens
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Famille : Rubiacées
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Hauteur adulte : 3 à 5 m
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Exposition : Soleil à mi-ombre
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Sol : Fertile, frais et bien drainé
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Rusticité : –10 °C




