La Mélisse citronnelle (Melissa officinalis) est une plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées, originaire d’Europe méridionale. Elle est appréciée pour son feuillage vert aromatique dégageant un parfum intense de citron, idéal pour infusions, desserts ou plats salés.
Caractéristiques
-
Nom commun : Mélisse citronnelle
-
Nom latin : Melissa officinalis
-
Famille : Lamiacées
-
Hauteur adulte : 40 à 60 cm
-
Exposition : Soleil à mi-ombre
-
Sol : Léger, fertile et bien drainé
-
Rusticité : –20 °C
