L’akébie (Akebia trifoliata) est une plante grimpante vivace de la famille des Lardizabalacées, originaire d’Asie de l’Est. Elle se distingue par ses fruits allongés violets à la pulpe blanche et sucrée, légèrement parfumée, consommés frais ou en préparation sucrée, ainsi que par ses fleurs parfumées au printemps. Vigoureuse et facile à cultiver sur treillage ou pergola, elle apporte à la fois un intérêt comestible et décoratif au jardin.
Caractéristiques
• Nom commun : Akébie, Akébie à trois folioles
• Nom latin : Akebia trifoliata
• Famille : Lardizabalacées
• Hauteur adulte : 3 à 8 m
• Exposition : soleil à mi-ombre
• Sol : frais, drainant, fertile
• Rusticité : jusqu’à –15 °C
