Le Thym résineux (Thymus mastichina) est une plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées, originaire du sud-ouest de l’Europe, notamment du Portugal et d’Espagne. Il est apprécié pour son feuillage parfumé et sa floraison blanche à lilas qui attire les pollinisateurs. Ses feuilles sont utilisées en cuisine et en phytothérapie pour leurs propriétés antiseptiques et digestives.
Caractéristiques
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Nom commun : Thym résineux
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Nom latin : Thymus mastichina
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Famille : Lamiacées
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Hauteur adulte : 20 à 30 cm
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Exposition : Soleil
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Sol : Sec, bien drainé
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Rusticité : Jusqu’à –10 °C
