La Menthe coréenne (Agastache rugosa) est une plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées, originaire d’Asie de l’Est (Corée, Chine, Japon). Elle est appréciée pour son feuillage aromatique au goût mentholé et ses fleurs violettes en épis, utilisées en infusion, cuisine ou comme garniture décorative.
Caractéristiques
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Nom commun : Menthe coréenne
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Nom latin : Agastache rugosa
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Famille : Lamiacées
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Hauteur adulte : 60 à 90 cm
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Exposition : Soleil à mi-ombre
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Sol : Léger, fertile et bien drainé
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Rusticité : –10 °C
