La Corne du Diable (Proboscidea parviflora), est une plante annuelle originaire des régions désertiques du sud-ouest des États-Unis et du nord du Mexique. Elle forme une touffe étalée de grandes feuilles vertes légèrement velues et produit, durant l’été, de grandes fleurs en trompette aux teintes crème. Après la floraison, les fruits se développent en longues capsules recourbées se terminant par deux « griffes » caractéristiques, à l’origine de son nom. Cette espèce est appréciée aussi bien pour son aspect original que pour son intérêt ethnobotanique.
Idées recettes et utilisations
Plante essentiellement cultivée pour son aspect ornemental.
Caractéristiques
- Nom commun : Griffe-du-diable, Corne du diable
- Nom latin : Proboscidea parviflora
- Famille : Martyniaceae
- Hauteur adulte : 30 à 90 cm
- Exposition : Soleil
- Sol : Sol léger, sableux ou caillouteux, parfaitement drainé
- Rusticité : Non rustique 0 °C
