L’airelle (Vaccinium vitis-idaea ‘Koralle’) est un petit arbuste de la famille des Ericacées, originaire des forêts et tourbières de l’hémisphère nord. Elle se distingue par ses baies rouge vif, légèrement acidulées et très parfumées, qui apparaissent en automne. Elles sont idéales pour des confitures, gelées ou pour agrémenter les desserts. Son feuillage persistant vert foncé apporte un intérêt ornemental toute l’année, et sa croissance compacte en fait une plante facile à cultiver en massif, bordure ou en pot, dans des sols acides et bien drainés.
Caractéristiques
• Nom commun : Airelle, airelle rouge
• Nom latin : Vaccinium vitis-idaea ‘Koralle’
• Famille : Ericacées
• Hauteur adulte : 30 à 50 cm
• Exposition : soleil à mi-ombre
• Sol : acide, frais, bien drainé
• Rusticité : jusqu’à –25 °C
