Le Piment rustique (Capsicum flexuosum) est une espèce sauvage de piment appartenant à la famille des Solanacées, originaire d’Amérique du Sud, notamment du sud‑est du Brésil, du Paraguay et du nord de l’Argentine. Elle se distingue par ses fleurs suivies de petites baies de couleur verte devenant rouge à maturité.
Caractéristiques
• Nom commun : Piment rustique
• Nom latin : Capsicum flexuosum
• Famille : Solanacées
• Hauteur adulte : 0,5 à 1 m
• Exposition : Soleil
• Sol : Bien drainé, fertile
• Rusticité : –10°C
