Le framboisier noir (Rubus occidentalis ‘Jewel’) est un arbuste fruitier de la famille des Rosacées, originaire d’Amérique du Nord. Il est apprécié pour ses fruits noirs savoureux et sucrés, riches en antioxydants, consommés frais, en confitures ou en pâtisseries. Ses tiges arquées portent un feuillage vert caduc et de petites fleurs blanches mellifères.
Caractéristiques
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Nom commun : Framboisier noir
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Nom latin : Rubus occidentalis ‘Jewel’
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Famille : Rosacées
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Hauteur adulte : 1,5 à 2 m
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Exposition : Soleil à mi-ombre
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Sol : Fertile, léger et bien drainé
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Rusticité : Jusqu’à –25 °C
